Curcuminoides
sábado, 5 de diciembre de 2015
Curcumina: Estructura química
Nombre trivial
: Curcumina
Fórmula molecular
: C22H22O6
Nomenclatura
IUPAC: (1E,4Z,6E)-5-hidroxi-1,8-bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)octa-1,4,6-trien-3-ona
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